About this role
Wat ga je doen? Als productiemedewerker speel je een belangrijke rol in ons productieproces. Geen dag is exact hetzelfde! Jouw taken bestaan o.a. uit: Bereiden van deeg volgens vaste recepturen (afwegen, mengen, mixen, ...) Controleren en registreren van het gewicht van deegbolletjes Visuele kwaliteitscontroles van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten (kleur, textuur, vorm - afgekeurde wafels haal je eruit) Correct invullen van recept-, controle- en reinigingsfices Reinigen van je werkplek en materiaal volgens duidelijke richtlijnen Controleren van zeven en temperaturen in de koelcel Aanvullen van grondstoffen en mee zorgen voor een nette, georganiseerde werkplek Je hoeft geen superheld te zijn, maar herken je jezelf hierin? Je werkt nauwkeurig, proper en georganiseerd Je hebt oog voor kwaliteit en veiligheid Je bent betrouwbaar: je doet wat je zegt en zegt wat je doet Je kan goed samenwerken en communiceert vlot met collega's Je kan plannen, schakelt makkelijk en bent flexibel (taken, werkplek en uurrooster) Je spreekt goed Nederlands én Engels Je hebt al een eerste leidinggevende ervaring in een productieomgeving (voeding is een plus) Een opleiding binnen bakkerij of horeca? Mooi meegenomen, maar geen must!