About this role
Wir suchen Verstärkung auf Schloss Johannisberg in Geisenheim als** Konditor (m/w/d)** Ihre Aufgaben - Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP) - Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung - Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards - Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin? - Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel? - Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus? - Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen - Organisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein Wir bieten - Überdurchschnittliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation - Familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team - Beteiligung an einer betrieblichen Altersvorsorge - Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gastronomie - Vielseitige Karrierechancen - Urlaubsgeld und nach einem Jahr Zugehörigkeit zudem Weihnachtsgeld - Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung und eigene Verantwortung - Persönliche Einarbeitung in die jeweilige Abteilung Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr über Ihre aussagekräftige Bewerbung per Post oder E-Mail! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Spezialitätenküche, Desserts/Nachspeisen zubereiten