About this role
Schmieder ist seit über 40 Jahren der regionale Spezialist in der Direktvermittlung von kaufmännischen und technischen Fach- und Führungskräften. Nur eine Bewerbung reicht, um von unserem großen Netzwerk zu profitieren. Wir begleiten Sie 100 % kostenfrei auf dem Weg zu Ihrem Traumjob in der Region Bodensee-Oberschwaben. Im Auftrag unseres Kunden, einem etablierten Dienstleistungsunternehmen, suchen wir im Raum Ravensburg einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit und Festanstellung. Gesucht wird eine verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit, die betriebswirtschaftliche Steuerung, Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung und Teamführung erfolgreich verbindet. Ref. 46650 Aufgaben - Übernahme der Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf der zugeordneten gastronomischen Einheiten in einem Industrieunternehmen - Sicherstellung einer effizienten gastronomischen und wirtschaftlichen Steuerung inklusive Personalführung und Personaleinsatzplanung - Sicherstellung höchster Qualitätsstandards im täglichen Betrieb sowie aktiver Austausch mit Gästen und Kunden - Planung, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen und Sonderaktionen im gastronomischen Bereich - Strukturierte Büroorganisation mit Verantwortung für betriebliche Administrationsaufgaben wie Buchhaltung und Abrechnung - Begleitung, Analyse und Optimierung von Küchenprozessen und Produktionsabläufen zur Steigerung von Effizienz und Qualität - Übernahme der Verantwortung für die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards Anforderungen - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich, z.B. Hotelfachmann(m/w/d), Eventmanager (m/w/d) oder Veranstaltungskaufmann (m/w/d) - Idealerweise Zusatzqualifikation als Hotelbetriebswirt (m/w/d), Meister (m/w/d) oder vergleichbare weiterführende Ausbildung im Gastgewerbe - Umfassende Erfahrung in leitenden Positionen sowie fundiertes Wissen in der organisatorischen und administrativen Betriebsführung - Sicherer Umgang mit branchenüblichen IT-Systemen, beispielsweise Kassen, Warenwirtschaft und Abrechnung - Hohe Organisationsfähigkeit, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte soziale Kompetenz im Umgang mit verschiedenen Ansprechpartnern - Verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Blick für Qualität, Serviceorientierung und Teamzusammenhalt Benefits - Attraktive, leistungsgerechte Vergütung mit unbefristeter Festanstellung in einem stabilen Umfeld - Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit planbaren freien Wochenenden - Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit sowie gestellte Arbeitskleidung - Strukturiertes Weiterbildungsangebot und Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen Gastronomieumfeld - Kollegiales Miteinander, wertschätzende Unternehmenskultur und Zusammenarbeit mit einem engagierten Team Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bitte bewerben Sie sich schnell, diskret und ausschließlich über unser Bewerbungsportal unter www.jobs.schmieder-personal.de/46650 Bei weiteren Fragen freut sich Frau Dilger auf ein persönliches Gespräch unter 07502 9449-242.