About this role
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort gut gelaunte und aktive Mitarbeiter*innen, die mit Begeisterung an neue Aufgaben herangehen, wissen wie man mit Lebensmitteln umgeht und Freude haben an einer abwechslungsreichen Mitarbeit in unserem Küchenteam.
Herstellung und Zubereitung von täglich frischen á la carte-Gerichten, Menus und BuffetsMitwirken bei der Ausarbeitung der zu erstellenden Gerichte und Menüvorschläge Organisation der Arbeitsabläufe des Postens Gewährleistung der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Beachtung der Hygienevorschriften (HACCP) Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufs und eines herausragenden Gästeservices Bereitschaft im Schicht- und Teildienst, auch an Wochenenden und Feiertagen, zu arbeiten Mise en place-Tätigkeiten
eine Ausbildung als Koch/Köchin oder fundierte einschlägige PraxiserfahrungKenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (HACCP)Kreativität und Organisationstalentoptimales Zeit-Management sowie Qualitäts- und Kostenbewusstseinflexibles und vorausschauendes Arbeiten und Handeln teamfähig, auch in StresssituationenDeutschkenntnisse Unsere Leistungen:
attraktive Bezahlungunbefristetes Beschäftigungsverhältnisbetriebliche Weiterbildung durch interne und externe SchulungsangeboteUrlaubs- & Weihnachtsgeld gemäß tariflichen RegelungenSachbezug Verpflegung, kostenlose Getränkekostenfreies Parken, kostenlose Reinigung der Uniformvergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in allen Accor Hotels weltweitgute Karrierechancen innerhalb des internationalen Hotelkonzerns Accor