About this role
Você será responsável por apoiar a equipe de cozinha e restaurante, garantindo alimentos preparados com qualidade, segurança e organização, sempre alinhado à Cultura de Serviços Accor.
Responsabilidades:
Auxiliar no pré-preparo, preparo e organização dos alimentos, incluindo confeitaria, garantindo qualidade e higiene.Montar e repor buffet, coffee break e refeições de colaboradores, zelando pela apresentação.Manter limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo padrões de segurança alimentar.Compartilhar informações sobre preferências dos hóspedes e promover os valores da marca e a cultura de serviços.Apoiar práticas de sustentabilidade e executar outras tarefas conforme necessidade da área/hotel.O objetivo final é garantir que a cozinha e o restaurante funcionem de forma organizada, segura e de alta qualidade, proporcionando experiências memoráveis aos hóspedes.
Desejável experiência anterior em cozinha, restaurante ou hotelaria.Conhecimento em pré-preparo e preparo de alimentos, higiene e segurança alimentar.Organização, atenção aos detalhes e controle de validade dos alimentos.Facilidade para trabalho em equipe e compromentimento.Vontade de areGraduação em Gastronomia ou áreas correlatas será considerado um diferencial. Escala 6x1Horário de Trabalho: 07:00 - 15:20 ou 15:00 - 23:10O que oferecemos:
Ticket Flex (818,00)Taxa de Serviço/Gorjeta (% em pontuação)Convênio Médico (Amil, Sistema de coparticipação)Convênio Odontológico (Por adesão)Seguro de VidaVale Transporte (Todas as Passagens necessárias)PPR (Programa de Participação nos Resultados)Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)♿ Todas as nossas vagas são também destinadas a pessoas com deficiência (PCD). Se você se identifica com o perfil e tem interesse em fazer parte da Accor, sinta-se muito bem-vindo(a)!