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Servicekraft (m/w/d) Bankett / Restaurant @ Teklorit Betriebs GmbH Hotel Schloss Schweinsburg

Neukirchen/Pleiße, Sachsen, 08459, DEOnsiteFull-time
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About this role

### Über uns

Wir sind das **Hotel Schloss Schweinsburg**, ein traditionsreiches Haus voller Charme und Geschichte – und Teil der **GCH Hotel Group**, einer der führenden Hotelgruppen in Deutschland.

Bei uns wird Gastfreundschaft von früh bis spät gelebt: Vom ersten Kaffee am Morgen bis zum festlichen Bankett am Abend sorgt unser Service-Team dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.

### Ihre Aufgaben

In dieser vielseitigen Position begleiten Sie unsere Gäste durch den ganzen Tag:

**Frühstücksservice**

- Begrüßung der Gäste am Morgen - Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, inklusive Pflege der Präsentation und Nachbestückung - Zubereitung und Servieren von Heißgetränken sowie kleinen à-la-carte-Bestellungen - Sicherstellen einer angenehmen Atmosphäre für einen guten Start in den Tag

**Restaurantservice**

- Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl - Aufnahme von Bestellungen und fachgerechtes Servieren - Eindecken und Vorbereiten von Tischen für Lunch- und Dinner-Service - Sicherstellen eines professionellen und herzlichen Ablaufs im Tagesgeschäft

**Bankett- und Veranstaltungsservice**

- Vorbereiten, Aufbauen und Eindecken von Banketträumen nach Veranstaltungsplan - Betreuung von Tagungen, Feiern und Events – von der Kaffeepause bis zum Galadinner - Servieren von Menüs und Buffets, Koordination mit Küche und Eventteam - Mitwirken bei reibungslosem Ablauf und professioneller Umsetzung von Veranstaltungen

**Allgemeine Aufgaben**

- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (Hygieneausweis wird benötigt!) - Enge Zusammenarbeit im Team und mit anderen Abteilungen - Freundliche, aufmerksame Gästebetreuung und aktives Eingehen auf Wünsche - Unterstützung bei Inventuren sowie Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche

### Das bringen Sie mit

- Erfahrung im Service wünschenswert, Quereinsteiger sind ebenfalls herzlich willkommen - Freude am direkten Gästekontakt und ein gepflegtes, herzliches Auftreten - Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit – auch wenn’s mal trubeliger wird - Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus

### Wir bieten

- Ein herzliches, motiviertes Team - Abwechslungsreiche Aufgaben in Frühstück, Restaurant und Bankett - Faire Vergütung und attraktive Zusatzleistungen - Weiterbildungsmöglichkeiten und Raum für persönliche Entwicklung - Mitarbeiterrabatte bei Übernachtung und Restaurantbesuchen innerhalb unserer Hotelkette

### Lust, den Tag mit uns zu beginnen – und stilvoll zu Ende zu bringen?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) gerne per Mail.

Skills

Restaurantfachmann/-frau

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