Company · 2 open roles
Careers at VATEL ACADEMY
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2 positions at VATEL ACADEMY
Chef de partie tournant / tournante (H/F)
VATEL ACADEMY·France (FRK26)
Missions principales : - Préparer, confectionner et dresser des plats - Respecter les fiches techniques et de fonction - Évaluer la qualité des produits de base - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, etc.) - Passer les commandes - Organiser et entr…
Assistant Maître d'hôtel (H/F)
VATEL ACADEMY·France (FRK26)
VATEL ACADEMY à MARCY L'ETOILE recherche un ou une assist maître d'hôtel. Vous travaillerez au Restaurant l'Avenir,mais selon l'activité vous pourrez être amené à travailler au Restaurant Le Potager, les séminaires et les banquets organisés au sein de l'établissement. Assurer la …