Company · 2 open roles
Careers at Ristorante Pizzeria Molino Thurm
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2 positions at Ristorante Pizzeria Molino Thurm
Chef de Partie
Ristorante Pizzeria Molino Thurm·Bern, BE
1 Genereller Aufgabenkreis, Zielsetzung Der Chef de Partie sichert den ihm zu geteilten Posten ab. Die Zielsetzung lautet, alle Posten zu beherrschen. 2 Hauptaufgaben/Hauptverantwortung Verantwortung für den zugeteilten Posten – Zubereiten der Mahlzeiten – Umsetzen der Abläufe …
Sous-chef
Ristorante Pizzeria Molino Thurm·Bern, BE
1 Genereller Aufgabenkreis und Zielsetzung Der Sous-chef unterstützt den Küchenchef in der operativen und administrativen Führung der Küche / Pizzeria. Er ist für die Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs verantwortlich und stellt sicher, dass der Betrieb effizient und erfolgrei…