Company · 2 open roles
Careers at PALAIS GROUPE
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2 positions at PALAIS GROUPE
Commis de cuisine traiteur (H/F)
PALAIS GROUPE·France (FR104)
Vos missions : - Préparation et mise en place (cœur du poste) - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage, taillage, pesée, lavage, découpe) - Mise en place des postes froids et chauds sous supervision dressage et conditionnement - Préparation des bases (fonds, sauces…
Commis de cuisine traiteur (H/F)
PALAIS GROUPE·91 - RIS ORANGIS
Vos missions : - Préparation et mise en place (cœur du poste) - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage, taillage, pesée, lavage, découpe) - Mise en place des postes froids et chauds sous supervision dressage et conditionnement - Préparation des bases (fonds, sauces…