Company · 9 open roles
Careers at OH MAMMA MIA
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9 positions at OH MAMMA MIA
Chef / Cheffe de partie
OH MAMMA MIA·30 - NIMES
Véritable Chef d'Orchestre de la cuisine, le chef de partie coordonne, dirige et supervise l'ensemble de l'activité de la cuisine. Missions principales : Management, animation d'équipe - Animation de réunions pré et post service (briefing et débriefing) - Accueil et animation d…
Directeur / Directrice de restaurant
OH MAMMA MIA·30 - NIMES
Le but premier du Directeur de Restaurant est de satisfaire sa clientèle à tout niveau (accueil, service, qualité de la cuisine) afin d'augmenter le chiffre d'affaires de l'établissement. Il doit également minimiser les couts opérationnels afin d'optimiser la rentabilité de l'act…
Chef / Cheffe de rang
OH MAMMA MIA·30 - NIMES
Ses responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis Son métier : - Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorit…
Directeur / Directrice de restaurant
OH MAMMA MIA·France (FRJ12)
Le but premier du Directeur de Restaurant est de satisfaire sa clientèle à tout niveau (accueil, service, qualité de la cuisine) afin d'augmenter le chiffre d'affaires de l'établissement. Il doit également minimiser les couts opérationnels afin d'optimiser la rentabilité de l'act…
Chef / Cheffe de rang
OH MAMMA MIA·France (FRJ12)
Ses responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis Son métier : - Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du …
Second / Seconde de cuisine (H/F)
OH MAMMA MIA·30 - NIMES
Le second de cuisine est l'assistant direct du chef, il assure l'encadrement de l'équipe en cuisine et veille au bon déroulement du service et prestations servies Missions principales : Management, animation d'équipe - Encadrer le personnel de cuisine, sous l'autorité du chef …
Second / Seconde de cuisine (H/F)
OH MAMMA MIA·France (FRJ12)
Le second de cuisine est l'assistant direct du chef, il assure l'encadrement de l'équipe en cuisine et veille au bon déroulement du service et prestations servies Missions principales : Management, animation d'équipe - Encadrer le personnel de cuisine, sous l'autorité du chef de …
Chef / Cheffe de partie
OH MAMMA MIA·30 - NIMES
Véritable Chef d'Orchestre de la cuisine, le chef de partie coordonne, dirige et supervise l'ensemble de l'activité de la cuisine. Missions principales : Management, animation d'équipe - Animation de réunions pré et post service (briefing et débriefing) - Accueil et animation d…
Chef / Cheffe de partie
OH MAMMA MIA·France (FRJ12)
Véritable Chef d'Orchestre de la cuisine, le chef de partie coordonne, dirige et supervise l'ensemble de l'activité de la cuisine. Missions principales : Management, animation d'équipe - Animation de réunions pré et post service (briefing et débriefing) - Accueil et animation de …