Company · 8 open roles
Careers at La Ponche
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8 positions at La Ponche
Commis de salle F/H - La Ponche
La Ponche·83 - Saint-Tropez
Mission: Sous la responsabilité de la Responsable du Restaurant, Votre rôle principale sera d'assister le chef de rang durant les services. Tâches principales: - Organiser l’office et le Pass - Réaliser les mises en place - Assurer le pliage du linge de table - Assurer la propret…
Chef de rang F/H - La Ponche
La Ponche·83 - Saint-Tropez
Missions Vous serez en charge d’un rang et responsable d’un service de qualité ainsi que de la satisfaction des hôtes tout au long du repas. Vous encadrerez le travail du commis et l’accompagner tout au long de son apprentissage. Vous maitriserez les fondamentaux de la restaurati…
Commis de salle F/H - La Ponche
La Ponche·France (FRL05)
Mission: Sous la responsabilité de la Responsable du Restaurant, Votre rôle principale sera d'assister le chef de rang durant les services. Tâches principales: - Organiser l’office et le Pass - Réaliser les mises en place - Assurer le pliage du linge de table - Assurer la propret…
Chef de rang F/H - La Ponche
La Ponche·France (FRL05)
Missions Vous serez en charge d’un rang et responsable d’un service de qualité ainsi que de la satisfaction des hôtes tout au long du repas. Vous encadrerez le travail du commis et l’accompagner tout au long de son apprentissage. Vous maitriserez les fondamentaux de la restaurati…
Commis de cuisine F/H - La Ponche
La Ponche·83 - Saint-Tropez
Missions Le commis de cuisine a pour mission de faire les mises en place et réaliser les différents services en respectant les indications données par le Chef de partie. Il a également pour mission d’entretenir la propreté des locaux et respecter des règles HACCP et de sécurité.…
Commis de cuisine F/H - La Ponche
La Ponche·France (FRL05)
Missions Le commis de cuisine a pour mission de faire les mises en place et réaliser les différents services en respectant les indications données par le Chef de partie. Il a également pour mission d’entretenir la propreté des locaux et respecter des règles HACCP et de sécurité. …
Sous-chef F/H - La Ponche
La Ponche·83 - Saint-Tropez
Hôtel 5 étoiles – Restaurant à fort positionnement gastronomique Sous l’autorité directe du Chef de Cuisine Encadrement de l’équipe de cuisine en l’absence du Chef Objectif du poste Assister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la brigade et garantir l’exce…
Sous-chef F/H - La Ponche
La Ponche·France (FRL05)
Hôtel 5 étoiles – Restaurant à fort positionnement gastronomique Sous l’autorité directe du Chef de Cuisine Encadrement de l’équipe de cuisine en l’absence du Chef Objectif du poste Assister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la brigade et garantir l’excellence culinai…