Company · 38 open roles
Careers at L'ATTILIO
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38 positions at L'ATTILIO
Chef(fe) de rang H/F (H/F)
L'ATTILIO·85 - Talmont-Saint-Hilaire
Vos responsabilités : Préparation & mise en place * Préparer la salle avec soin et minutie avant chaque service * Veiller à la parfaite propreté du matériel * Maîtriser l'offre du jour (menus, suggestions, accords mets & vins, consignes) Accueil & relation client * Accuei…
Chef(fe) de rang H/F (H/F)
L'ATTILIO·France (FRG05)
Vos responsabilités : Préparation & mise en place * Préparer la salle avec soin et minutie avant chaque service * Veiller à la parfaite propreté du matériel * Maîtriser l'offre du jour (menus, suggestions, accords mets & vins, consignes) Accueil & relation client * Accueillir cha…
Chef de partie H/F - Bord de mer (H/F)
L'ATTILIO·85 - Talmont-Saint-Hilaire
Vos missions : Vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de sa performance. Production * Assurer la préparation et l'envoi des plats * Respecter les recettes et standards Organisation * Gérer votre poste en autonomie * Anticiper les besoins Qualité * Garantir …
Second de cuisine H/F - Bord de mer (H/F)
L'ATTILIO·85 - Talmont-Saint-Hilaire
Vos missions : Bras droit du Chef, vous êtes un pilier de l'organisation cuisine. Production & qualité * Garantir la qualité constante des plats * Participer activement à la production * Veiller au respect des standards de la maison Organisation & coordination * Encadre…
Chef de partie H/F - Bord de mer (H/F)
L'ATTILIO·France (FRG05)
Vos missions : Vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de sa performance. Production * Assurer la préparation et l'envoi des plats * Respecter les recettes et standards Organisation * Gérer votre poste en autonomie * Anticiper les besoins Qualité * Garantir régularité e…
Second de cuisine H/F - Bord de mer (H/F)
L'ATTILIO·France (FRG05)
Vos missions : Bras droit du Chef, vous êtes un pilier de l'organisation cuisine. Production & qualité * Garantir la qualité constante des plats * Participer activement à la production * Veiller au respect des standards de la maison Organisation & coordination * Encadrer l'équipe…
Plongeur H/F (H/F)
L'ATTILIO·France (FRG05)
Vos responsabilités : * Plonge vaisselle et batterie : assurer le lavage, le séchage, le contrôle et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, utiliser et entretenir les équipements de plonge, maintenir les espaces propres et fonctionnels. * Entretie…
Plongeur H/F (H/F)
L'ATTILIO·85 - TALMONT ST HILAIRE
Vos responsabilités : * Plonge vaisselle et batterie : assurer le lavage, le séchage, le contrôle et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, utiliser et entretenir les équipements de plonge, maintenir les espaces propres et fonctionnels. * Entre…
Demi Chef de partie H/F (H/F)
L'ATTILIO·75 - Paris 8e Arrondissement
Vos missions : * Préparer et cuisiner les plats selon les normes strictes de notre maison, en respectant les recettes, les techniques et les temps de cuisson définis. * Superviser une équipe de commis et apprentis, en assurant leur formation, leur encadrement et leur motivatio…
Chef de cuisine italienne H/F (H/F)
L'ATTILIO·75 - Paris 8e Arrondissement
Vos missions : * Superviser et coordonner les activités de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. * Élaborer et mettre en œuvre des menus créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française. * Gérer les stocks, …
Chef de cuisine italienne H/F (H/F)
L'ATTILIO·France (FR101)
Vos missions : * Superviser et coordonner les activités de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. * Élaborer et mettre en œuvre des menus créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française. * Gérer les stocks, les …
Chef de partie pâtisserie H/F - Bord de mer (H/F)
L'ATTILIO·85 - Talmont-Saint-Hilaire
Vos missions : Production * Réaliser les desserts à la carte * Participer à la mise en place Création (selon profil) * Proposer des idées en cohérence avec l'identité de la maison Organisation * Gérer votre poste * Garantir la régularité des productions Profil recherché …
Chef de partie pâtisserie H/F - Bord de mer (H/F)
L'ATTILIO·France (FRG05)
Vos missions : Production * Réaliser les desserts à la carte * Participer à la mise en place Création (selon profil) * Proposer des idées en cohérence avec l'identité de la maison Organisation * Gérer votre poste * Garantir la régularité des productions Profil recherché : Compéte…
Chef de partie pâtisserie H/F (H/F)
L'ATTILIO·France (FRG05)
Vos missions : * Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie, en veillant à la qualité et à la présentation des desserts. * Élaborer et mettre en œuvre des desserts créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française. * Gérer les sto…