Company · 15 open roles
Careers at Hôtel Le M & Spa
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15 positions at Hôtel Le M & Spa
Agent Technique Polyvalent F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous la responsabilité du chef de résidence, vous assurez le bon fonctionnement technique et l'entretien de la résidence : - Réalisation de travaux d'entretien et de rénovation (peinture, plomberie, serrurerie.) - Dépannages rapides pour les clients - Suivi des inter…
Extra - Commis de Cuisine F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de : - Participer à la mise en place et aux préparations culinaires ; - Préparer les ingrédients et réaliser les tâches préliminaires ; - Assister les chefs et les cuisiniers pendant le service ; - Par…
Extra - Serveur/euse F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous l'autorité du Responsable de Salle, vous aurez notamment pour mission de : - Accueillir et servir en salle des groupes et clients individuels au restaurant - Prendre les commandes / effectuer le service et le débarrassage - Veiller à la présentation des buffets et l…
Extra - Commis de Cuisine F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·France (FRI12)
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de : - Participer à la mise en place et aux préparations culinaires ; - Préparer les ingrédients et réaliser les tâches préliminaires ; - Assister les chefs et les cuisiniers pendant le service ; - Participer a…
Extra - Serveur/euse F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·France (FRI12)
Sous l'autorité du Responsable de Salle, vous aurez notamment pour mission de : - Accueillir et servir en salle des groupes et clients individuels au restaurant - Prendre les commandes / effectuer le service et le débarrassage - Veiller à la présentation des buffets et la propret…
Plongeur/euse F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine utilisés lors du service en salle ou lors de la préparation des plats en cuisine ; - Assurer le nettoyage des matériel…
Plongeur/euse F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·France (FRI12)
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine utilisés lors du service en salle ou lors de la préparation des plats en cuisine ; - Assurer le nettoyage des matériels plus …
Alternance Restauration F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous l'autorité du Responsable de Salle, vous aurez notamment pour mission de : - Accueillir et servir en salle et au bar des groupes et clients individuels au restaurant ; - Prendre les commandes, préparer les boissons et cocktails selon les standards de l'établissement …
Commercial F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous l'autorité de la Directrice de Résidence, vous aurez notamment pour missions de : - Prospecter et développer un portefeuille de clients - Élaborer et négocier les offres commerciales - Fidéliser votre portefeuille et développer de nouveaux partenariats - Animer nos …
Commercial F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·France (FRI12)
Sous l'autorité de la Directrice de Résidence, vous aurez notamment pour missions de : - Prospecter et développer un portefeuille de clients - Élaborer et négocier les offres commerciales - Fidéliser votre portefeuille et développer de nouveaux partenariats - Animer nos comptes c…
Alternance Réceptionniste F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous l'autorité de la Responsable de réception, vous aurez notamment pour mission de : - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour - Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de…
Serveur/euse Petit-déjeuner les week-ends F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·33 - Mérignac
Sous l'autorité du Responsable de Salle, vous aurez notamment pour mission de : - Accueillir les clients dans la salle de petit-déjeuner - Approvisionner le buffet du petit-déjeuner et le réapprovisionner au fil du service - Veiller à la présentation des buffets et la pr…
Chef de Partie - Saison été 2026 F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·France (FRI12)
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de : - Préparer les plats - Maitriser les cuissons - Entretenir votre poste de travail et l’espace de production - Etre responsable de l'envoi et du dressage durant les services - Etre responsable du suivi des …
Chef de Rang - Saison été 2026 F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·France (FRI12)
Sous l'autorité du Responsable de salle, vous aurez notamment pour mission de : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme ; - Prendre les commandes et assurer le service en salle ; - Veiller à la mise en place, à la propreté et au bon déroulement du service ; …
Assistant administratif Séminaire/Restauration F/H - Hôtel Le M & Spa
Hôtel Le M & Spa·France (FRI12)
Sous l'autorité du Responsable de la Restauration, vous aurez notamment pour mission de : Missions RH : - Suivre le temps de travail ; - Établir les plannings sous les directives du Responsable de la Restauration ; - Participer au processus de recrutement des établissements du Su…