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Careers at CHATEAU DE NOIRIEUX
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18 positions at CHATEAU DE NOIRIEUX
Demi Chef de partie H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions principales : Sous la responsabilité du Chef de partie, vous serez en charge de : * Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du Château de Noirieux **** ; * Assurer la gestion des stocks et le contrôle des marchandises ; * Superviser…
Commis de cuisine H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions principales : Au sein de notre cuisine d'exception, vous serez intégré(e) à une équipe dynamique et passionnée, sous la supervision du Chef de partie. Vos principales responsabilités consisteront à : * Préparer et nettoyer les ingrédients nécessaires à la réalisation…
Chef de partie H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Contrôler et ranger les marchandises * Fabriquer, dresser, envoyer les plats * Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis * Respecter les règles d'hygiène et de sécuri…
Commis de cuisine H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·49 - Briollay
Vos missions principales : Au sein de notre cuisine d'exception, vous serez intégré(e) à une équipe dynamique et passionnée, sous la supervision du Chef de partie. Vos principales responsabilités consisteront à : * Préparer et nettoyer les ingrédients nécessaires à la réalisat…
Demi Chef de partie H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·49 - Briollay
Vos missions principales : Sous la responsabilité du Chef de partie, vous serez en charge de : * Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du Château de Noirieux **** ; * Assurer la gestion des stocks et le contrôle des marchandises ; * Super…
Chef de partie H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·49 - Briollay
Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Contrôler et ranger les marchandises * Fabriquer, dresser, envoyer les plats * Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis * Respecter les règles d'hygiène et de …
Responsable Commercial & Adjoint Direction H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions : * Stratégie commerciale et développement des ventes : Élaborer et mettre en œuvre la stratégie commerciale du château, en collaboration avec la direction. Identifier les opportunités de croissance, développer les partenariats B2B (entreprises, agences de voyage, to…
Serveur H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos responsabilités : * Service en salle : Assurer un service impeccable en salle, en respectant les techniques de service à la française et à l'assiette, avec une attention particulière portée à la présentation des plats et à l'expérience client. * Conseil et expertise : Conseil…
Responsable Bar H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions : * Gestion opérationnelle du bar : supervision des équipes, organisation des plannings et coordination des tâches pour assurer un service fluide et irréprochable. * Création et animation de l'offre boissons : élaboration des cartes de cocktails, sélection des spirit…
Sous chef H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine * Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis de cuisine * Veiller à la qualité et à la présentation d…
Barman/Serveur H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·49 - ANGERS
Vos missions : * Service en salle et au bar : Assurer un service irréprochable en salle et au bar, en respectant les standards d'excellence du château. Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, conseiller avec pertinence et servir avec élégance. * Gestion de…
Barman/Serveur H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions : * Service en salle et au bar : Assurer un service irréprochable en salle et au bar, en respectant les standards d'excellence du château. Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, conseiller avec pertinence et servir avec élégance. * Gestion des c…
Réceptionniste H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·49 - Angers
Vos responsabilités : * Accueil et réception : Accueillir les clients, gérer les arrivées et départs, les formalités administratives, la facturation et assurer un service d'information complet et personnalisé. * Conciergerie et assistance client : Répondre aux demandes des cli…
Réceptionniste H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos responsabilités : * Accueil et réception : Accueillir les clients, gérer les arrivées et départs, les formalités administratives, la facturation et assurer un service d'information complet et personnalisé. * Conciergerie et assistance client : Répondre aux demandes des client…
Chef de rang H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·49 - Angers
Vous serez l'ambassadeur de notre établissement, garant de l'expérience gastronomique et de l'accueil exceptionnel de nos clients. Vos responsabilités : * Préparation et mise en place : Mettre en place la salle avant le service, vérifier la propreté du matériel et prendre conn…
Chef de rang H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vous serez l'ambassadeur de notre établissement, garant de l'expérience gastronomique et de l'accueil exceptionnel de nos clients. Vos responsabilités : * Préparation et mise en place : Mettre en place la salle avant le service, vérifier la propreté du matériel et prendre connais…
Commis pâtissier H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·49 - Briollay
Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Participer à la préparation et la cuisson d'une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des biscuits, etc. * Participer à la décoration les produits de pâtisser…
Commis pâtissier H/F (H/F)
CHATEAU DE NOIRIEUX·France (FRG02)
Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Participer à la préparation et la cuisson d'une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des biscuits, etc. * Participer à la décoration les produits de pâtisserie e…