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Careers at BOLLYWOOD
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2 positions at BOLLYWOOD
Cuisinier / Cuisinière
BOLLYWOOD·France (FRE12)
Restaurant dédiée à l'authenticité des saveurs de l'Inde et reconnu pour son ambiance chaleureuse et la qualité de ses plats, préparés avec des épices sélectionnées avec soin, recherche un(e) véritable chef d'orchestre pour sa cuisine.Vos missions principales:Maîtrise culinaire :…
Chef cuisinier spécialisé en cuisine indienne (H/F)
BOLLYWOOD·62 - CALAIS
Missions : - Préparer des plats traditionnels de la cuisine indienne et afghanes - Maîtriser les cuissons au four tandoor et la préparation des naans - Élaborer les sauces, currys, grillades et spécialités régionales - Gérer les approvisionnements et les stocks - Encadrer l'équi…