About this role
Zakres obowiązków: Praca zgodnie z grafikiem pracy - przygotowanie stanowiska pracy: pobranie surowca i narzędzi - przygotowanie potraw zgodnie z menu i recepturami - wydawanie potraw zgodnie z zamówieniami obsługi kelnerskiej - odpowiedzialność za jakość produkcji przed Szefem Kuchni i Menadżerem Gastronomii - odpowiedzialność za wagę deklarowaną, dekoracje, temperaturę potraw, dbanie o jakość i estetykę potrawy - dbanie o czystość stanowiska pracy - eliminowanie z produkcji surowców niepełnowartościowych lub przeterminowanych - współpraca ze Starszym Kelnerem lub kelnerem w zakresie organizacji przygotowywania i wydawania posiłków - obsługa zmechanizowanego sprzętu i urządzeń pomocniczych przy sporządzaniu posiłków, zmywaniu, suszeniu naczyń, przechowywaniu surowców zgodnie z instrukcjami obsługi Wymagania: - wykształcenie: średnie branżowe, typ: gastronomiczne - konieczne - umiejętności: punktualność - konieczne; dyspozycyjność - konieczne; 3 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku - konieczne; książeczka zdrowia dla celów sanitarno - epidemiologicznych - konieczne - pozostałe: Praca na umowę zlecenie, w systemie 2-zmianowym (wg grafiku - w godzinach pomiędzy 7.00-23.00). Praca także w dni wolne i święta. Po okresie próbnym proponowana umowę o pracę. Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: CV - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE