About this role
Das YAZZOON oriental brunch & dining bar ist ein modernes Lifestyle Restaurant in der Stadt Salzburg. Ganztags bieten wir gesunden orientalischen Brunch. Abends entwickelt sich das Restaurant mit Bar zu einem Lifestyle Restaurant mit moderner frischer Crossover-Fusionsküche. Wir suchen für unser Team eine/n: 1 Sous Chef (m/w/d) Wir sind ein modernes Crossover-Restaurant mit Fokus auf gehobene Mittelostküche - kreativ, authentisch und mit Liebe zum Detail. Deine Aufgaben * Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Bereichen * Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche * Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen * Führung und Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb * Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft * Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs Das bringst du mit * Leidenschaft fürs Kochen und hochwertige Gastronomie * Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie * Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit * Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise * Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein * Interesse an moderner Mittelostküche und kreativer Crossover-Küche Wir bieten * Arbeiten in einem modernen, kreativen Restaurantkonzept * Ein motiviertes und familiäres Team * Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen * Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten * Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen Gehalt ab 2.600,00 EUR netto - mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. Personalzimmer kann ggf. zur Verfügung gestellt werden. YAZZOON e.U. - Ursulinenplatz 4 / 5020 Salzburg Tel.: 0043 664 54395 34 / [email protected] Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Das Mindestentgelt für die Stelle als Sous Chef (m/w/d) beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.