About this role
"Du willst richtig kochen lernen - nicht nur funktionieren?" Bei uns lernst du Kochen von Grund auf - mit frischen Produkten, handwerklichen Techniken und einem Team, das Wissen teilt, Verantwortung übernimmt und gemeinsam wächst. Der Schützenwirt in St. Jakob am Thurn sucht ab sofort bzw. nach Vereinbarung 1 Jungkoch / Jungköchin (Vollzeit oder Teilzeit) * auf Voll- oder Teilzeitbasis - nach Absprache * im Rahmen unserer Öffnungszeiten - diese sind: Montag: 17 - 23 Uhr Dienstag: bis Donnerstag geschlossen Freitag: 17 - 23 Uhr Samstag: 12 - 23 Uhr Sonntag: 12 - 23 Uhr Was dich bei uns erwartet * Eine Küche, in der wirklich gekocht wird - keine Fertigprodukte * Arbeiten mit regionalen & saisonalen Zutaten * Einblick in Nose-to-Tail, Gemüsefokus & nachhaltige Küche * Ruhiges, respektvolles Arbeitsumfeld * Zeit zum Lernen, Erklären & Mitdenken * Ein Chef, der selbst kocht und Wissen weitergibt Was du bei uns lernst * Saubere Grundtechniken & Organisation * Produktwissen & Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln * Nachhaltiges & wirtschaftliches Kochen * Zusammenarbeit zwischen Küche & Service * Schrittweise Übernahme von Verantwortung Was wir dir bieten * 4-Tage-Woche * Vollzeit oder flexible Teilzeitvarianten * Zusätzliche Bonuszahlungen bei Erreichen gemeinsamer Ziele * Geregelte Arbeitszeiten & klare Strukturen * Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten * Mitarbeiteressen & respektvolles Miteinander Was wir uns von dir wünschen * Interesse am Kochen & am Handwerk * Lernbereitschaft und Offenheit * Zuverlässigkeit & Teamgeist * Motivation, besser zu werden * Erfahrung ist nicht entscheidend - Haltung ist wichtiger Warum der Schützenwirt ein guter Ort für deinen Start ist * Weil du hier Zeit bekommst zu lernen. * Weil Fehler Teil des Lernens sind - nicht Grund für Druck. * Und weil wir Qualität vor Quantität stellen. Interesse? Komm zu einem Schnuppertag, lern unsere Küche kennen und schau, ob es für dich passt. Melde dich unkompliziert per Nachricht, E-Mail oder persönlich. Wir freuen uns auf dich. Dein Kontakt: DER SCHÜTZENWIRT Rübsam Kulinarik GmbH Schützenweg 3 5412 St. Jakob am Thurn +43 662 633 000 [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Jungkoch / Jungköchin (Vollzeit oder Teilzeit) beträgt 2.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.