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Cocinera/o - Best Alcázar - Almuñécar, Granada @ besthotels

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About this role

Lo Que Buscamos en Ti: • Experiencia Profesional: Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes. • Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas culinarias, elaboración de platos y control de tiempos de producción. • Organización y Limpieza: Capacidad para trabajar de forma ordenada, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos. • Compromiso y Responsabilidad: Actitud profesional, implicación y orientación a la calidad del servicio. • Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. ¿Qué Harás en Este Rol? • Elaboración de Platos: Prepararás y presentarás platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. • Gestión del Puesto: Organizarás tu partida asegurando un flujo de trabajo eficiente durante el servicio. • Control de Calidad: Supervisarás la correcta conservación, manipulación y presentación de los alimentos. • Cumplimiento de Normativas: Garantizarás el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. • Trabajo Coordinado: Colaborarás activamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad. . Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí

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