About this role
Du har god erfarenhet av restaurangbranschen alternativ har avslutad eller påbörjad utbildning inom branschen. -Servis Hungrig Kille/tjej med ett genuint intresse för cocktails, tacos, Mexikansk/Sydamerikansk mat, dryck, krogkultur och god service. Du är utåtriktad, målmedveten, vill utvecklas och älskar sociala miljöer. Deltid kvällar och helger. Du förväntas ta väl hand om våra gäster, våga ta eget initiativ och jobba hårt med ett leende på läpparna dom timmar du är här. Våran ambition är att etablera oss bland de bästa och mest omtalade Mexikanska restaurangerna i Sverige. Servis Arbetsuppgifter: Lära sig om Koncepetet Maya, maten och drycken som serveras. Applicera alla sina kunskaper för att Maya upplevs på bästa sätt av våra gäster. Bemöt gäster och genomföra sina arbetsuppgifter med ett leende. All preparation ska vara gjord i god tid. Ser till att all service fungerar bra. Jobbar direkt mot gäster vid borden och i baren. Håller koll och välkomnar nya gäster. Håller ordning och organiserar varor, drycker, utrustning, tillbehör, glas, kylar, frysar och förråd. Ser till att hygienen håller högsta nivå. Baren städas ordentligt dagligen, storstädning 1 ggr iveckan. Ansvarar för att alla varor håller sig i gott skick förvaras och hanteras på bästa sätt. Beräknar hur mycket varor som går åt och behövs köpas in, meddela restaurangchefen om beställningar och inköp. Jobba mot att minska svin. Jobba mot att erbjuda ett av de bästa Mexikanska/Sydamerikanska krog upplevelserna i Sverige. Följa schemat Vara ombytt och inskriven i boken i tid. Vi är en modern Mexikansk restaurang på Scheelegatan ett stenkast från Kungsholmstorg.