About this role
Vi söker till Restauration Gubbhyllan på Skansen en Kassa & kafévärd till dagverksamheten måndag-fredagar. Tjänsten är 75-100% beroende på person. Restauration Gubbhyllan ligger på Skansen, direkt innan för huvudentrén. Gubbhyllan öppnades 4 oktober 2008 har sedan dess varit en enhet som värnar om det hållbara genom att vara en tillsatsfri enhet, vi bakar, gör vår egen bubbelsaft, safter, glass och sist men inte minst serverar vi alltid nyrostat kaffe från små producenter runt om i världen. Maten lagar vi efter säsong och är duktiga på det vegetariska och det vilda köttet. Under dagtid sker den största gästkontakten över den disk där vi säljer våra bakverk och mat. Dagtid kan man se Gubbhyllan som ett matkafé och kvällstid tar Gubbhyllan emot privata sällskap för middagar, fester eller matlagningsaktiviteter. VI ERBJUDER Som servitör/kafévärd i vår verksamhet arbetar du parallellt med ytterligare en eller två kollegor. Huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar; kassaförsäljning, servering av lunch, lokalvård och vara lyhörd och tillgänglig för våra gäster. Du arbetar under Restaurangchef. Att arbeta på Gubbhyllan och Skansen ställer krav på en öppenhet, ödmjukhet, ordning och rutiner. Vi arbetar med spännande gäster som kommer från världens alla hörn och människor i alla åldrar. Vi erbjuder Kollektivavtal och försäkring på din arbetsplats genom Visita, Fora och Schysta Villkor. Arbetet är tillsvidare och beroende på dig, 75-100% Serviceskola och en grundutbildning i vår mat och dryckesfilosofi En spännande arbetsplats och omgivning En produkt som är hållbar och miljövänlig DU ÄR Serviceinriktad och glad person som gillar människor, mat & dryck En prestigelös och lösningsorienterad lagspelare som kan visa prov på stor personlig mognad. Relationsskapande, uthållig med god samarbetsförmåga Strukturerad, ansvarsfull och ordningsam VI TROR ATT DU HAR Erfarenhet/kunskap från kafé/restaurang eller liknande jobb är meriterande Erfarenhet från andra serviceyrken Erfarenhet från att jobba med kassa Baristakunskaper är meriterande Intresse för service, bakning, mat och dryck Goda språkkunskaper i svenska och engelska är meriterande ANSTÄLLNINGSVILLKOR Intervjuer sker löpande och tjänsten tillsätts omgående med start efter överenskommelse. Anställningens längd samt arbetsmängd kan i viss mån anpassas efter önskemål. Tjänsten är huvudsakligen dagtid från måndag till fredag, enstaka helger kan förekomma. Möjlighet finns att arbeta med festvåning under kvällar och helger. ARBETSPLATS Stockholm