About this role
Vi söker dels dig som arbetat som bartender i några år, men även dig som kanske är ny i branschen (eller som arbetat som servitör/servitris), men som har viljan och motivationen att bli en duktig bartender. Internutbildning sker på plats. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper under urvalet. Egenskaper/karaktärsdrag vi söker hos dig är: framåtanda, glädjespridare och ansvarstagande. Som bartender på Pitcher's står du i händelsens centrum. Du serverar restaurangens bargäster och tillser även att serveringspersonalen får snabb och proffsig service i spritluckan. Dryckesutbudet på Pitcher's Borås är brett, allt från ett 20- tal viner på menyn till cirka hundra sorters öl, ett stort spritutbud samt hög efterfrågan på moderna samt klassiska cocktails. Som bartender arbetar du oftast i ett team, därav ser vi det som en självklarhet att du är en lagspelare. Tillsammans med barchefen är du med och utvecklar barverksamheten framåt gällande dryckestrender och utbud som bidrar till ökad gästnöjdhet samt ökad merförsäljning. Pitcher’s i Borås öppnades sommaren 2017 och huserar vid Stora Torget i centrala Borås. Restaurangen har cirka 150 platser, en cocktailbar samt ett gameroom med bland annat shuffleboards. Under sommaren utökas verksamheten med en uteservering med 70 platser. Restaurangen håller öppet måndag till lördag. Tisdag till fredag serverar vi lunch, vardagar är restaurangen öppen till 23.00 och på helgerna till 02.00.