About this role
DINA EGENSKAPER Vi söker personer som har förmåga att skapa en god miljö och goda erfarenheter för både gäster och kollegor. Du har bra känsla för ordning och kan hantera flera uppgifter samtidigt. Du trivs med att arbeta i team och är motiverande och entusiastisk i en annars hektisk dag. Du är lösningsorienterad, flexibel och är inte rädd för att tänka annorlunda. FÖLJANDE KRÄVS FÖR TJÄNSTEN Du har ett brinnande intresse och kunskap för mat och dryck Du motiveras av en pulserande och hektisk arbetsplats Är flexibel för att hantera snabba förändringar och beslut Flerårig erfarenhet från liknande tjänst Kännedom av OPERA hotellbokningssystem och MICROS är ett önskemål Att vara en god organisatör, flexibel och öppen för förändringar Att vara lojal, kreativ och noggrann med en hög kvalitetsmedvetenhet. Att vara duktig på att samarbeta och samtidigt känna dig trygg i att ta egna beslut. Att vara entusiastisk, lyhörd och ha en positiv serviceattityd. God förmåga att kommunicera på både svenska och engelska, även i skrift. Radisson Blu Hotel Malmö söker F&D Service Supervisor Är du intresserad av att arbeta på ett spännande hotell i internationell miljö? Vi söker nu en person till vår F&D avdelning som kommer att spela en ytterst viktig roll i kontakten med våra gäster och som ser till att deras vistelse hos oss fungerar till 100% och säkrar att våra gäster kommer tillbaka till oss. Goda möjligheter finns att forma tjänsten då vi är i ett nyskapande skede i vår verksamhet. HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER Ansvarig för servering av mat och dryck på hotellet Se till att alla gäster har en trevlig upplevelse med en hög servicenivå Se till att våra F&D områden är snygga och presentabla Uppföljning och utveckling av rutiner Nära samarbete med kollegor för att säkerställa att snabb service ges vid alla tillfällen Ansvara för middagsarrangemang Ansvarig för bemanningen av servitörer och värdar Går på driftmöten Värdskap Radisson Blu Hotel Malmö har 229 rum och 25 konferenslokaler, Restaurang, Banketttvåning och Lobbybar. Hotellet ligger 5 minuter från Centralstationen i Malmö och ingår i Radisson Hotel Group, en av världens snabbast växande hotellkedjor. Om du är intresserad av att arbeta på ett spännande hotell i en internationell miljö med goda utvecklingsmöjligheter, så kan det här vara rätt tjänst för dig!