About this role
O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a POUSADA CASTELO DE ÓBIDOS: COZINHEIRO DE 1ª
(M/F) AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Verifica e informa-se sobre os eventos diários previstos Assegura a apresentação e qualidade de todo o serviço que sai para o cliente Realiza o controlo diário de HACCP Mantem um ambiente de trabalho higienizado e organizado da cozinha Assegura que todos os alimentos e outros itens são armazenados adequadamente Verificar a qualidade dos ingredientes
QUEM PROCURAMOS
Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomiA Experiência de 1 ano na função, de preferência em Hotelaria Experiência comprovada em serviço à carta e banquetes Capacidade de trabalhar em equipa Flexibilidade, proatividade e versatilidade Capacidade de organizar e planear Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos em função das necessidades da operação
O QUE OFERECEMOS
Cartão Staff com descontos e parcerias; Pestana Academy onde pode usufruir de formações; Mobilidade e Oportunidades Internas; Apoio á comunidade e voluntariado; Saúde e Bem-estar; No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group. Time to be One, Time to be Pestana Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"!