About this role
Le poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un boulanger H/F. Dans le cadre de l'accroissement d'activité lié aux fêtes de Noël et du Nouvel An, vous intervenez au sein du rayon boulangerie. Vos missions consistent à :
- Réceptionner, contrôler et stocker les viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène.
- Préparer les viennoiseries
- Mettre en valeur les produits sur l'étal en veillant à leur attractivité.
- Assurer le réapprovisionnement du rayon en fonction de l'affluence.
- Conseiller et servir la clientèle dans ses choix pour les repas de fêtes.
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
- Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail. Travail les dimanches et jours fériés. Mission à pourvoir immédiatement.
Profil recherché
Profil recherché H/F : Poissonnier Compétences requises
- Maîtrise des techniques de préparation et de transformation des produits de la mer
- Compétences en filetage et découpe des poissons
- Expérience en vente et conseil client
- Capacité à garantir la mise en rayon et la présentation de l'étal
- Respect strict des normes d'hygiène alimentaire
- Gestion des stocks et réapprovisionnement efficace Qualités professionnelles :
- Sens du contact client
- Goût pour le travail en équipe
- Rigueur et dynamisme
- Attention à la qualité des produits
- Capacité à travailler dans un environnement à forte activité, notamment durant les périodes de fêtes
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.