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Boulanger (H/F) @ PROMAN

Carcassonne, Occitanie, 11000, FROnsiteTemporary
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About this role

Le poste

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un boulanger H/F. Dans le cadre de l'accroissement d'activité lié aux fêtes de Noël et du Nouvel An, vous intervenez au sein du rayon boulangerie. Vos missions consistent à :

  • Réceptionner, contrôler et stocker les viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène.
  • Préparer les viennoiseries
  • Mettre en valeur les produits sur l'étal en veillant à leur attractivité.
  • Assurer le réapprovisionnement du rayon en fonction de l'affluence.
  • Conseiller et servir la clientèle dans ses choix pour les repas de fêtes.
  • Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits.
  • Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
  • Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail. Travail les dimanches et jours fériés. Mission à pourvoir immédiatement.

Profil recherché

Profil recherché H/F : Poissonnier Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de préparation et de transformation des produits de la mer
  • Compétences en filetage et découpe des poissons
  • Expérience en vente et conseil client
  • Capacité à garantir la mise en rayon et la présentation de l'étal
  • Respect strict des normes d'hygiène alimentaire
  • Gestion des stocks et réapprovisionnement efficace Qualités professionnelles :
  • Sens du contact client
  • Goût pour le travail en équipe
  • Rigueur et dynamisme
  • Attention à la qualité des produits
  • Capacité à travailler dans un environnement à forte activité, notamment durant les périodes de fêtes

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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