About this role
Spanisches Lebensgefühl, guter Service und echte Gastfreundschaft – starte deine Ausbildung bei Pepito!
Du hast Freude am Umgang mit Menschen, interessierst dich für professionellen Restaurantservice und möchtest lernen, wie Speisen, Getränke und persönlicher Service zu einem besonderen Gästeerlebnis werden? Dann starte deine Ausbildung zum Fachmann / zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) im Pepito Café – Bar – Tapas in Coburg.
Spanische Tapas, ausgewählte Getränke und mediterranes Lebensgefühl prägen unser gastronomisches Konzept. Bei uns lernst du die unterschiedlichen Seiten moderner Gastronomie kennen – vom persönlichen Service am Tisch über den Barbereich bis hin zur Organisation besonderer Anlässe und Veranstaltungen.
Das erwartet dich bei uns
Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, Gäste professionell zu beraten und zu betreuen, Speisen und Getränke fachgerecht zu präsentieren und zu servieren sowie Serviceabläufe im Restaurant zu planen und zu koordinieren. Dabei erfährst du auch, wie ein reibungsloses Zusammenspiel zwischen Service, Bar und Küche funktioniert. Darüber hinaus wirkst du bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und besonderen Anlässen mit.
Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem
- Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste rund um Speisen und Getränke
- Fachgerechtes Präsentieren und Servieren von Speisen und Getränken
- Zubereitung von Kaffee- und Espressospezialitäten sowie Cocktails und weiteren Getränken
- Gestaltung eines angenehmen Gasterlebnisses und aktive Empfehlung unseres Angebots
- Planung und Koordination von Serviceabläufen im Restaurant- und Barbereich
- Mitwirkung bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und besonderen Anlässen
- Umgang mit Reservierungs-, Kassen- und Abrechnungssystemen
- Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards
Dabei lernst du, wie vielseitig professioneller Restaurantservice sein kann und wie gute Organisation, aufmerksame Beratung und herzliche Gastfreundschaft zusammenwirken, damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Das bringst du mit
- Freude am Umgang mit Menschen und an der Arbeit mit Gästen
- Interesse an Gastronomie, Restaurantservice, Speisen und Getränken
- Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Engagement und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und Freude daran, im Team zu arbeiten
- Erfolgreicher Hauptschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Eine gültige Aufenthalts- und Arbeitserlaubnis für Deutschland, sofern erforderlich
Das bieten wir dir
- Eine attraktive Ausbildungsvergütung
- Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
- Ein modernes gastronomisches Konzept mit spanischem Flair
- Vielseitige Einblicke in Restaurantservice, Getränkekunde und Veranstaltungsgastronomie
- Ein kollegiales und engagiertes Team
- Gute Perspektiven für deine berufliche Zukunft nach erfolgreichem Abschluss
- JobRad – für deinen Weg zur Arbeit und darüber hinaus
- Corporate Benefits mit attraktiven Mitarbeiterrabatten bei zahlreichen Marken und Anbietern
- 50 % Mitarbeiterrabatt in allen Restaurants unseres Unternehmens
Klingt gut? Dann bewirb dich jetzt ganz einfach über den folgenden Link:
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Werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf dich!