About this role
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenverpflegung* Unterstützung des Küchenchefs bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe der Mahlzeiten* Mitarbeit bei der Umsetzung der vorgegebenen Menüpläne und Sonderkostformen* Sicherstellung einer sauberen, hygienischen und fachgerechten Arbeitsweise* Unterstützung bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Lebensmittelkontrolle* Mitwirkung bei der bedarfsgerechten Produktionsplanung entsprechend der aktuellen Belegung* Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Vermeidung von Foodwaste* Unterstützung beim Einbezug und bei der Anleitung von Asylsuchenden im Rahmen interner Beschäftigungsprogramme* Reinigung und Ordnung der eigenen Arbeitsbereiche und Kücheneinrichtungen* Zusammenarbeit mit Küchenchef, Betreuung und weiteren Mitarbeitenden des Bundesasylzentrums* Mitarbeit im Küchenbetrieb an Wochenenden und FeiertagenIhr Profil Abgeschlossene Schul- und Berufsausbildung; eine Matura gilt ebenfalls als Berufsausbildung, gleichwertige ausländische Abschlüsse werden anerkannt* Mindestens drei Jahre Berufserfahrung Erfahrung in Küche, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelproduktion von Vorteil* Gute mündliche Deutschkenntnisse* Gute mündliche Kenntnisse einer weiteren Landessprache, Englisch oder einer relevanten Fremdsprache* Hygienebewusste, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise* Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen* Belastbarkeit und Teamfähigkeit* Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und FeiertagenWarum wir?
Eine sinnstiftende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert* Mitarbeit in einem professionellen Küchenbetrieb mit einem vielseitigen Arbeitsalltag* Faire und attraktive Arbeitsbedingungen* Gute Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektiven* Eine wertschätzende, kollegiale und respektvolle Unternehmenskultur* Moderne Arbeitsbedingungen in einem dynamischen und wachsenden Unternehmenj4id10469410jm j4it1145jm j4iy26jm