4. Pâtissier H/FMission principale : réaliser et assurer la production quotidienne des pâtisseries. Principales tâches : Préparation des pâtisseries, entremets, tartes et dessertsRéalisation des crèmes, pâtes et préparationsCuisson, montage et finitionGestion et anticipation de la productionContrôle de la qualité et de la présentationEntretien du laboratoire et du matérielRespect des normes d'hygièneProfil : formation ou expérience en pâtisserie, autonome, soigneux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
Ready to apply?
Install the ResuMinder extension and we'll auto-fill the application in seconds — no rewriting.