About this role
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Lieu de travail : Saint-Claude
Prise de poste : Dès que possible
Description du poste
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous assurez la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des méthodes traditionnelles et des règles d'hygiène.
Activités principales
Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, pointage, façonnage)
Assurer la cuisson des pains et viennoiseries
Contrôler la qualité des produits finis
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Entretenir le poste de travail et le matériel
Travailler en coordination avec l'équipe de production
Profil recherché
CAP Boulanger exigé ou expérience professionnelle équivalente
Autonomie et sens de l'organisation
Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
Capacité à travailler en horaires matinaux
Intérêt pour les produits artisanaux et le travail bien fait
Conditions
Rémunération : Selon profil et expérience
Horaires : Nuit/matin
Pour postuler
Envoyer CV à [email protected]