About this role
Boulanger / Boulangère (H/F)Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinLieu de travail : Saint-ClaudePrise de poste : Dès que possibleDescription du poste : Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous assurez la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des méthodes traditionnelles et des règles d'hygiène.
Activités principales
Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, pointage, façonnage)Assurer la cuisson des pains et viennoiseriesContrôler la qualité des produits finisRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Entretenir le poste de travail et le matérielTravailler en coordination avec l'équipe de productionProfil recherché : CAP Boulanger exigé ou expérience professionnelle équivalenteAutonomie et sens de l'organisationRigueur, ponctualité et esprit d'équipeCapacité à travailler en horaires matinauxIntérêt pour les produits artisanaux et le travail bien faitConditions : Rémunération : Selon profil et expérienceHoraires : Nuit/matinPour postuler : Envoyer CV à [email protected]