About this role
Horeca Groningen Cafe The Dog's Bollocks Logo Cafe The Dog's Bollocks Cafe The Dog's Bollocks Groningen Houd jij van Bier & Burgers en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Drie keer raden waar je dan gaat solliciteren… Precies!
Stuur je CV + motivatie naar [email protected] . Denk jij dat jij een tent kunt runnen, terwijl jij het team scherp houdt én ondertussen gasten een topavond bezorgt? Mooi. Dan zoeken wij jou.
The Dog's Bollocks is geen doorsnee kroeg. We zijn druk, we zijn luid, we houden van kwaliteit, we gaan altijd voor die extra stap en we zijn constant in ontwikkeling. Van volle weekenden tot knallende feesten in onze kelder en tuin bij ons gebeurt het. We hebben een leuk en hecht team waar iedereen begrijpt wat nodig is om onze gasten een topavond te bezorgen. Om dat allemaal strak te laten lopen, zoeken we een assistent-bedrijfsleider die niet bang is om verantwoordelijkheid te pakken en ons te helpen dit prachtige bedrijf naar het volgende niveau te tillen
Wat ga jij doen
- Jij bent de rechterhand van de bedrijfsleider.
- Als het druk is, sta jij vooraan.
- Als er iets geregeld moet worden, pak jij het op.
- Je helpt met het runnen van de zaak van opening tot sluit
- Je stuurt het team aan en zorgt dat iedereen scherp blijft
- Je zorgt dat gasten krijgen waarvoor ze komen: een goede avond
- Je regelt en coördineert feesten en partijen
- Je hebt contact met gasten die onze kelder of tuin willen afhuren
- Je draait zelf volop mee op de vloer
- Je bent er op piekmomenten en feestdagen daar gebeurt het namelijk
Wie ben jij
- Je bent 38 uur per week beschikbaar
- Je bent flexibel en bent bereid om weekenden te werken
- Je bent een harde werker en hebt een no nosense attitude
- Je hebt, uiteraard, ervaring in de horeca
- Je hebt een ervaring in een leidinggevende functie (een must!))
- Je kunt een team aansturen op een duidelijke en strakke manier
- Je ziet wat er moet gebeuren en wacht niet...