About this role
Zakres obowiązków
Przygotowywanie i wydawanie potraw zgodnie z recepturami i standardami jakości. Współpraca z Szefem Kuchni oraz koordynacja bieżącej pracy kuchni. Nadzór nad gospodarką surowcami, stanami magazynowymi i minimalizacją strat. Kontrola jakości, estetyki i zgodności potraw z zasadami HACCP.Dbanie o porządek, sprzęt oraz przestrzeganie zasad BHP.Udział w doskonaleniu receptur i menu Wymagania:
- wykształcenie: zasadnicze branżowe
- konieczne
- umiejętności: Kucharz, staż: 2 lat
- pożądane
- pozostałe: Minimum 2 lata doświadczenia w pracy na stanowisku kucharza.
Sposób aplikowania
- bezpośrednio do pracodawcy
- wymagane dokumenty: CV
- języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE