About this role
Le Rouge Gazon, hôtel restaurant emblématique situé à Saint-Maurice-sur-Moselle, recherche son/sa chef(fe) cuisinier(ère).Dans un cadre exceptionnel de montagne, notre établissement accueille une clientèle variée : touristes, familles, groupes, randonneurs et amateurs de gastronomie conviviale. Nous souhaitons proposer une cuisine authentique, généreuse et de qualité, valorisant les produits et le savoir-faire régional.
Vos missions
-assurer la préparation des plats, mais également des desserts, pour les services du midi et du soir. Les cuisines de notre établissement sont ouvertes le lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche.