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Encadrant(e) Technique Cuisine H/F @ Temporis Langres

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About this role

Vous avez une expérience en cuisine et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez allier compétences culinaires, accompagnement humain et encadrement d'équipe ? Cette opportunité est faite pour vous !

  • Temporis recrute pour l'un de ses clients un(e) Encadrant(e) Technique Cuisine H/F.Vos missions : Au quotidien, (e) à : Encadrer, accompagner et guider une équipe dans les différentes activités de cuisine.
  • Organiser et répartir les tâches en fonction des compétences de chacun.
  • Transmettre les techniques et les bonnes pratiques professionnelles.
  • Participer à la préparation et à la réalisation des repas.
  • Veiller au respect des délais, des consignes et de la qualité des productions.
  • Accompagner les membres de l'équipe dans leur progression et le développement de leurs compétences.
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Assurer le nettoyage et le bon entretien des locaux et du matériel.

Votre profil

  • Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine.
  • Vous avez idéalement une première expérience en encadrement d'équipe.
  • Vous êtes pédagogue, patient(e) et à l'écoute.
  • Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer les priorités.
  • Vous appréciez le travail en équipe et la transmission de votre savoir-faire.
  • Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et savez faire preuve d'adaptabilité.

Envie de relever le défi ? Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires et humaines au service d'un projet collectif ? N'attendez plus, postulez auprès de votre agence Temporis ! TEMPORIS, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles !

Skills

HACCP

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