About this role
Randstad recherche pour son client, un acteur majeur de la grande distribution alimentaire basé à Nieppe, un Boulanger (F/H).Vous intégrez une enseigne coopérative engagée pour des produits de qualité et un service de proximité. Au sein du magasin, vous travaillez avec une équipe de 3 à 4 personnes et participez activement à la production quotidienne ainsi qu'à la gestion opérationnelle du rayon.
- Vos missions :- Préparer, pétrir, façonner et cuire l'ensemble de la gamme de pains et viennoiseries en garantissant leur qualité, leur régularité et leur fraîcheur.- Piloter et planifier les fournées, suivre les cuissons, gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.- Travailler avec une équipe de 3 à 4 personnes- Participer à la mise en place des produits en vitrine, veiller à l'attractivité du rayon et garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Conditions du poste- Contrat : contrat intérimaire à la semaine- Lieu : Nieppe (59).- Base horaire : 36h45 par semaine- Horaires : 5h00 - 13h00 (variable), du lundi au dimanche matin selon roulement.
- Votre profil :- Titulaire d'un CAP / BEP Boulangerie (un justificatif pourra vous être demandé).- Vous justifiez de 3 à 4 ans d'expérience minimum en boulangerie, avec une première pratique de la gestion de production (une expérience en grande distribution est un gros plus).- Une expérience en animation d'équipe ou un profil managérial est un plus apprécié.- Rigoureux(se), passionné(e), autonome et doté(e) du sens du travail en équipe.
- Prêt(e) à mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ?
Envoyez-nous votre CV dès maintenant et rejoignez l'aventure Randstad !