About this role
Pour notre client, une boulangerie industrielle à caractère artisanal, nous recherchons actuellement un Pâtissier (H/F/X) pour son site situé à Asse. Notre client est une boulangerie à grande échelle qui allie savoir-faire artisanal et production industrielle. L’entreprise dispose de trois sites de production situés à Heusden-Zolder, Asse et Lendelede. Chaque nuit, les boulangers préparent du pain et des pâtisseries de qualité, selon des recettes traditionnelles et à partir de matières premières soigneusement sélectionnées. Dès les premières heures du matin, les camions livrent les produits frais aux supermarchés. Pain frais, viennoiseries, tartes, sandwiches ou encore pâtisseries festives : notre client propose une large gamme de produits pour répondre aux besoins de ses consommateurs.
- FonctionVous êtes un pâtissier passionné et vous vous sentez parfaitement à l’aise dans un environnement de production industrielle ?
- Vous êtes chargé du masquage des biscuits et des tartes, ainsi que du pochage et de la décoration des pâtisseries et des tartes.
- Grâce à votre souci du détail, vous veillez à obtenir une finition soignée et esthétique.
- Sur la base des recettes et des procédures prescrites, vous préparez et finalisez les produits dans le respect des consignes de qualité.
- Les horaires de travail varient en fonction du planning de production et des tâches à effectuer.
- Vous avez suivi une formation en boulangerie-pâtisserie ou disposez d’une première expérience dans le domaine.
- Vous maîtrisez le néerlandais.
- Vous êtes passionné par le métier de pâtissier et par l’artisanat boulanger.
- Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en appréciant le travail en équipe.