About this role
事業所名: （事業所の意向により公開していません）
就業場所: 兵庫県丹波市
職種: 職種解説 うどん店 店長（ゆめタウン１Ｆ）
仕事内容: うどん店の店長業務全般をお任せします。キッチンとホールの両方の業務に対応できる方を募集します。 〈主な業務内容〉
- うどん・丼などの調理、仕込み、盛り付け
- 接客、注文対応、配膳、レジ業務などのホール対応
- スタッフのシフト作成、教育・指導、勤務管理
- 売上・仕入れ管理、在庫管理、発注業務
- 季節メニューの考案、本社との連携による販促企画・確認
- 店舗の衛生管理、オペレーションの改善 これまでの飲食業での経験を活かし、現場のリーダーとして店舗運 営をお任せできる方を求めています。
- 職務の変更範囲：変更なし
求人番号: 27100-11372561
受付年月日: 2026年10月29日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 池田公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 旅行業
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 兵庫県丹波市 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 館内に喫煙所あり
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年が６０歳のため
試用期間: あり 期間 ３ヵ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 300,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 250,000円〜300,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: 役職手当 50,000円〜100,000円
固定残業代（ｃ）: なし
月平均労働日数: 20.4日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 30,000円
賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 20日
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり10,000円〜50,000円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 0円〜200,000円（前年度実績）
就業時間: 交替制（シフト制） 又は 9時00分〜20時30分の時間の間の8時間
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 1時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 60分
年間休日数: 120日
休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: あり 定年年齢 一律 60歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 60人 就業場所 26人 うち女性 22人 うちパート 24人
労働組合: なし
事業内容: 一般旅行業・旅館飲食店の運営／海外・国内旅行、スポーツ旅行、 健康ツーリズム、企業研修、スポーツ合宿、イベント企画／旅館業 、飲食店の運営、不動産業ＦＣ経営（ピタットハウス）
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
採用人数: 1人 募集理由 欠員補充
選考方法: 面接（予定2回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール
選考日時等: 随時
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，求職者マイページ
応募書類の返戻: あり
求人に関する特記事項: ご応募の際は、まずお電話又はメールにてご連絡ください。お電話で簡単にお話をさせていただいたうえで、面接の日程をご案 内いたします。また、履歴書等を事前にメールまたは郵送でお送りいただける場合 は、内容を確認のうえ、事前審査後に面接日時をご連絡いたします 。勤務開始日やご希望の働き方などもお気軽にご相談ください。 ※応募の際はハローワークの紹介状が必要です。 （オンライン自主応募を除く）
事業所からのメッセージ: 私たち「うどん亭ひさ家」は、地元丹波で長く愛されるうどん店と して、地域のお客様に温かい食事と心のこもったおもてなしを届け ています。今回募集する店長職は、単なる管理職ではなく、“お店づくりの主 役”として現場をリードしていただく重要なポジションです。うどんや和食の調理経験、飲食店での店長・副店長経験をお持ちの 方を歓迎します。季節メニューの考案やスタッフ育成、売上管理など、あなたの経験 とアイデアを活かしながら、お客様に愛されるお店づくりを一緒に 進めていきましょう。現場の裁量を重視しており、本社と連携しながら自分の考えで動け る環境です。落ち着いた環境の中で、責任とやりがいを持って長く活躍したい方 をお待ちしています。
職務給制度: あり 職務給制度の内容
復職制度: なし