About this role
Dette er ikke en “butikschef”-rolle. Dette er CEO for butikkerne. Du leder lederne. Du driver forretningen. Du ejer resultaterne.
Hvad er jobbet?
- Led 3-6 Rajissimo-lokationer i Danmark.
- Coach og udvikl butikschef til at levere resultater.
- Sikr enestående kvalitet, hurtig service og uovertrufne kundeoplevelser.
- Opnå og overgå salgs- og indtjeningsmål.
- Håndter og kontrollerer lønprocent, spild og produktivitet.
- Leverér ugentlige rapporter direkte til CEO’en.
- Rekruttér, onboard og træn den næste generation af Rajissimo-ledere.
Hvem er du?
- Du har erfaring fra hospitality, detailhandel, QSR eller food & beverage-kæder.
- Du er besat af kvalitet, hurtighed og resultater.
- Du stiller høje krav, men er samtidig en coach i hjertet.
- Du taler ikke kun om KPI’er – du lever dem.
- Du leder fra gulvet, ikke kun fra et kontor.
Must-have
- Dokumenteret evne til at bygge og udvikle teams.
- Hands-on erfaring med P&L, lønomkostninger og lagerstyring.
- Stærke evner inden for personaleledelse og konflikthåndtering.
- Kan rejse mellem forskellige lokationer og være til stede i butikkerne.
Hvad får du?
- En ledende rolle i et af Danmarks hurtigst voksende food-koncepter.
- Konkurrencedygtig løn og præstationsbonus baseret på butiksindtjening, lønprocent og kundetilfredshed.
- Fuld kontrol og frihed til at skabe noget stort.
- Tæt samarbejde med CEO’en for at skalere forretningen.
Hvis det lyder som noget for dig så send os gerne en ansøgning og et cv til: [email protected]