About this role
Importante empresa solicita bachiller academico tecnico en Hoteleria o Gastronomia con experiencia minima de un 1 ano de experiencia.
Funciones
-Limpiar platos, sartenes y utensilios de cocina. Mantener limpias y organizadas las zonas de cocina, garantizando las condiciones de higiene y limpieza requeridas. - Lavar/limpiar platos, sartenes y utensilios de cocina a mano y/o con ayuda de una maquina. Realizar de la limpieza general de los locales e instalaciones de cocina, incluyendo equipos, comedor, despensa, toda la zona de F&B y circulacion de alimentos. -Aplicar las buenas practicas de seguridad alimentaria correspondientes a la zona. -Limpiar, clasificar, organizar y almacenar materiales y utensilios de cocina. -Apoyar al personal de cocina en actividades basicas preparacion de jugos, corte de frutas, preparaciones basicas para comedor de empleados -Montar y desmontar las zonas de comedor, disponiendo y/o retirando platos, cubiertos y servilletas, asi como llevar y