About this role
Crêperie dynamique et bien appréciée dans la zone pôle sud de Basse Goulaine. Facilement accessible par les transports, nous visons à assurer une haute qualité de service à notre clientèle fidèle et familiale. En tant que chef de partie, vous aurez la chance d'intégrer notre équipe dédiée et passionnée, tout en travaillant sur une large gamme de produits frais.
Participer à l'élaboration et la préparation des crêpes salées et sucrées, en acquérant une compréhension approfondie de votre poste et des enjeux associés, sera le coeur de votre mission chez Pom' Sarrasin. Vous vous occuperez de la mise en place avant le service, et aurez l'opportunité de participer aux nouvelles cartes saisonnières. Le respect des normes d'hygiène et de DLC produit sera essentiel, ainsi que la gestion efficace de votre espace de travail.
Au sein de notre équipe, nous recherchons une personne possédant du savoir-être et un esprit d'équipe important. La capacité à résister au stress, une organisation et rigueur à toute épreuve, ainsi qu'une communication claire et une hygiène irréprochable, seront des qualités clés pour ce poste.