About this role
Description du poste
Le poste consiste à Préparer et mettre en place la salle.
- Accueillir et installer les clients.
- Prendre les commandes.
- Assurer le service à l'assiette.
- Entretenir la salle après le service.
- Gérer environ 20 à 25 couverts par service.
Service en coupure & informations Midi : 10h ou 11h
- 14h30
- Soir : 18h ou 19h
- 22h00
- 35h par semaine
- Restaurant fermé dimanche et lundi.
- Pas de travail les jours fériés.
- Plusieurs périodes de fermeture prévues (Noël, Nouvel An, juin et août)
Description du profil
1 an d'expérience minimum en service en restauration, ou CAP Service / formation en hôtellerie-restauration.