About this role
Genuss aus Leidenschaft - seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert. Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept liegt im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens. Es ist die Mischung aus Genuss und Wohlbefinden, aus Kultur und Küche, die den einzigartigen Charakter dieses Gourmet-Restaurants ausmacht. Herz und Handwerk - Wir sind Kreativköche und kreieren Genussmomente!
Abwechslungsreicher Alltag: Du erhältst auch Einblicke in unser regionales und nachhaltiges Beetle-Restaurant und unser Bistro im Feinkostladen. Werde zum Genussexperten durch eine Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der Käfer-Schänke ab dem 01. September 2027 DEINE AUSBILDUNGSINHALTE Du erlernst die Zubereitung hochwertiger Speisen in unserer à la carte Küche und entwickelst ein Gespür für Kreativität und Perfektion Du entdeckst die kulinarische Vielfalt bei Käfer und eignest dir ein breites Wissen in der Speisen- und Getränkekunde an
Du lernst, wie man hochwertige Lebensmittel nachhaltig einkauft, fachgerecht lagert und mit modernsten Techniken verarbeitet
DEINE BENEFITS Top-Betreuung
Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf deine Ausbildung vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet ,,Zuckerl": Täglich kostenfreies Mittagessen in unserer Kantine EGYM-Wellpass: Vergünstigungen bei Sport- und Gesundheitsangeboten Azubi-Wiesn: Besuch in der Käfer Wiesn-Schänke Geburtstags-Goodie: Eine kleine Überraschung zu deinem Ehrentag Fahrtkosten: Erstattung des 365EUR-Tickets oder des ermäßigten Deutschlandtickets Mitarbeiterrabatt: 20% Rabatt in unseren Käfer-Märkten und Rabatte bei 1500 weiteren Anbietern über Corporate
Benefits Spannende Azubi-Challenges
In Projekten wie ,,Azubis bewirten ihre Eltern" darfst du früh Verantwortung übernehmen Azubifahrten nach Hamburg und Berlin: Wir laden dich zu Exkursionen an unsere Standorte ein und besuchen unter anderem Käfer im Deutschen Bundestag Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung in verschiedenen Abteilungen Übernahmekonzept: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten
WAS DU MITBRINGST
Du hast mindestens deinen Hauptschulabschluss in der Tasche oder arbeitest daran und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie Du begeisterst dich für das Kochhandwerk und bringst eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst Du arbeitest gerne im Team und überzeugst hier durch Kreativität und handwerkliches Geschick Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und wächst an jeder schwierigen Situation BEWIRB DICH JETZT! Ausbildungsdauer: 3 Jahre Ausbildungsvergütung:
- 1. Jahr: 1.100 EUR
- 2. Jahr: 1.200 EUR
- 3. Jahr: 1.300 EUR Berufsschule: Städtische Berufsschule für Hotel-, Gaststätten-, und Braugewerbe
Bei Fragen stehen wir dir gerne per E-Mail unter [email protected] oder telefonisch unter +49 89 4168 123 zur Verfügung. Tarah Fahrenbach Personalreferentin Ausbildung Feinkost Käfer München Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt's hier: https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/