About this role
¡En CCU nos apasiona crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir! Nos encontramos en búsqueda de un/una estudiante de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Civil Química, Ingeniería Química, Ingeniería en Biotecnología, o carreras profesionales afines , para realizar su práctica en el área de Calidad en nuestro/a Plana Quilicura.
Funciones
Apoyar en el diseño, actualización e implementación del Plan de Muestreo integral de la planta, incluyendo creación de catálogo de defectos y matrices QA/QX/QM. Levantar, redactar y estandarizar los Procedimientos Operacionales (POEVs) específicos para el proceso cervecero. Colaborar en actividades de terreno en la planta de elaboración y envasado de cerveza, para verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos. Actualizar procedimientos existentes, generar visualizadores de información clave (paneles/tableros de control) y apoyar en la digitalización de documentos del área.
Requisitos
Disponibilidad de 4