About this role
Im Auftrag eines ambitionierten Brauhausprojektes suchen belastbare und zuverlässige Personen für die Küche.
Das eine Haus ist bereits etabliert und verbindet Gastronomie und Braukultur, arbeitet mit einem eingespielten Team und braucht jemanden, der Speisen in gleichbleibender Qualität zubereitet, die Ausgabe steuert und Hygiene und Ordnung in der Küche hält. Das andere ist eine Neueröffnung, wo Mitgestaltung und Freiheit erwartet, aber auch geboten wird.
Aufgaben
- Gäste bedienen, Bestellungen aufnehmen und Speisen sowie Getränke servieren
- Unterstützung in der Küche bei Vorbereitung, Ausgabe oder einfachen Zubereitungen
- Mitarbeit an der Bar, Ausschenken und Getränkezubereitung nach Einweisung
- Tische und Arbeitsbereiche vorbereiten, abräumen und sauber halten
- Zusammenarbeit mit Küche, Service und Theke und flexible Unterstützung bei Engpässen
- Einhaltung von Hygiene- und Service-Standards
Angebot
- Umfangreiche Einarbeitung
- Interne Fortbildungsmöglichkeiten, unter anderem Bierseminar und Serviceschulung
- Mitarbeiterrabatt im Brauhaus und Essenszuschuss
- Flache Hierarchien und Raum für eigene Ideen
- Flexible Arbeitszeiten in Tag- oder Abendschicht, Wochenendarbeit möglich
- Trinkgeld
- Einsatz in Vollzeit, Teilzeit oder Minijob möglich
Bewerbung
Wenn der Zuschnitt passt, reicht eine kurze Nachricht mit deinen Erfahrungen in der Küche und deinem Wunschumfang.
Melde dich direkt bei Patrik Mousset.
Telefon: +49 1515 6175 893
E-Mail: [email protected] (https://mailto:[email protected])