About this role
Nous recherchons pour notre client, reconnu de l'agro alimentaire, spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie et notamment de produits de snacking et de saucissons secs. Implanté à Perreux, le site bénéficie d'un savoir-faire historique dans la transformation de viande fraîche et travaille des produits distribués en France comme à l'international.
- Vos missionsSelon votre profil et votre secteur d'affectation, vous pourrez intervenir sur différentes étapes de la production : Réception et préparation de la viande fraîchePesée et préparation des matières premièresFabrication et embossage des produitsSuivi des étapes de séchageConditionnement et mise en sachets des produitsContrôle visuel et contrôle de conformitéRespect des recettes, des consignes et des règles de traçabilitéNettoyage et entretien du poste de travail et du matérielRespect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireLes postes sont polyvalents : vous pourrez être amené(e) à évoluer sur différents postes de production afin de développer votre autonomie et votre polyvalence.Un poste concret et dynamiqueLe travail s'effectue au sein d'un environnement industriel agroalimentaire.
- Certaines fonctions peuvent nécessiter : Le port de chargesDes gestes répétitifsUne station debout prolongéeUne bonne cadence de travailLe respect précis des consignes de fabricationUne capacité à travailler en équipeVous êtes donc à l'aise avec le travail physique et ne craignez ni la viande, ni le porc, ni le sang.