About this role
Team CDI est à la recherche d'un boulanger/biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25).
Vos missions seront
- Participer à la fabrication artisanale de biscuits ;
- Assurer la préparation, le façonnage, la cuisson et la finition des produits ;
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis ;
- Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP.
Semaine de 40h.
Formation CAP/BEP ou expérience équivalente en boulangerie et/ou biscuiterie
Formation en Boulangerie est un réel atout.
Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ?
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ?
Vous êtes organisé, précis et réactif ?
Vous appréciez le travail en équipe et être polyvalent?
N'hésitez plus !