About this role
Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant recherche un/une Chef(fe) de Rang.
Sous la responsabilité du Responsable de Salle, il/elle aura les missions suivantes :
- Assurer la mise en place de la Salle,
- Assurer un accueil téléphonique et physique de qualité,
- Conseiller les clients et assurer le service des plats,
- Anticiper les besoins des clients et s'adapter à leur rythme,
- Organiser et superviser le travail des serveurs et des apprentis,
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux,
Profil recherché
Les compétences attendues seront
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Horaires
- 39h/semaine
- Disponible en semaine et le week-end
- Travail les jours fériés