About this role
Cargo: Barman
Funciones
-Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de bebidas de acuerdo con procedimientos tecnicos y estandares del establecimiento. -Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento. -Preparar y servir alcoholicas y no alcoholicas segun procedimientos tecnicos y estandares del establecimiento. -Mezclar bebidas alcoholicas, no alcoholicas y otros ingredientes para preparar cocteles y otras bebidas segun procedimientos tecnicos y estandares del establecimiento. -Higienizar elementos, maquinarias y areas del servicio del bar de acuerdo con protocolos y estandares del establecimiento. -Mantener el inventario, controlar existencias, organizar las botellas y cristaleria del bar segun procedimientos tecnicos y estandares del establecimiento. -Comprobar la identificacion de los clientes y verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol. -Manipular los barriles y cone