About this role
餐飲部-Café Terrace_Commis3 《工作內容》
- 1.西式餐點之食材準備及菜餚烹調製作。
- 2.出餐前負責維持菜餚品質及擺盤且保持食材存量。
- 3.確保所負責的食品製備過程均符合衛生管理之規定。
- 4.維持與確保廚房內場及相關使用區域之衛生安全及清潔標準。
- 5.完成主管交辦事項。
- 6.主動積極並有精進廚藝的心。 《工作時間》日班0830-1730，如有訂位將以排班時間為主 《職務需求》
- 1.高中以上，重型機車駕照，文書處理(Excel、Word)
- 2.西餐烹調(丙)中餐烹調－葷食(丙)，西餐料理1年以上經驗