About this role
Un restaurant-bar indépendant situé à Montpellier recherche une personne expérimentée pour développer sa visibilité, sa clientèle et sa programmation événementielle.En lien direct avec la direction, vous piloterez la communication de l'établissement et participerez activement à son développement commercial.
- Vos missionsCommunication et réseaux sociaux :- Gérer et animer les réseaux sociaux.- Produire et diffuser des contenus : photos, vidéos, reels, stories et publications.- Construire le calendrier éditorial et assurer une présence régulière et cohérente.- Promouvoir le restaurant, ses offres et ses événements.- Suivre les performances et ajuster les actions pour développer la visibilité et les réservations.
- Développement commercial :- Prospecter et fidéliser une clientèle d'entreprises, de groupes et de particuliers.- Développer les partenariats avec l'office de tourisme, les hôtels, les agences et les tour-opérateurs.- Commercialiser les repas de groupe, privatisations et événements professionnels.- Établir les devis, assurer les relances et suivre les dossiers jusqu'à leur réalisation.
- Organisation événementielle :- Proposer et organiser des événements adaptés à l'identité de l'établissement.- Coordonner les artistes, intervenants et prestataires avec les équipes du restaurant.- Assurer la promotion des événements et le suivi des réservations.- Participer à leur bon déroulement et dresser un bilan commercial.
- Profil recherchéUne expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans des fonctions similaires, associant communication, développement commercial et événementiel, est exigée.
- Vous maîtrisez les réseaux sociaux, la création de contenus et les outils de conception graphique et de montage vidéo, notamment Canva.
- Vous possédez d'excellentes qualités rédactionnelles, un bon relationnel et un véritable tempérament commercial.
- Autonome et organisé(e), vous savez gérer plusieurs projets, respecter un budget et suivre des objectifs chiffrés.
- Une expérience dans la restauration, l'hôtellerie ou le tourisme sera appréciée.
- La pratique de l'anglais est un atout.
- Conditions proposées- Poste basé à Montpellier, avec présence sur place.- Disponibilités ponctuelles en soirée et le week-end selon les événements.- Rémunération fixe + part variable complémentaire liée au chiffre d'affaires généré, selon des objectifs et des modalités définis à l'embauche.- Type de contrat, durée hebdomadaire et date de prise de poste à préciser.